Brasserie Huracan Bermejales, Thon rouge sauvage

Thon rouge sauvage

Salé

Tapa / Médias / Portion

Mojama de Barbate Extra (HERPAC)

3,90 € / 10,00 € / 13,00 €

Ling Roe (HERPAC)

3,90 € / 11,00 € / 16,00 €

Anchois papillon cantabrique 00

4,50 € / unité

Toast de maquereau fumé au guacamole

3,80 € / unité

Brut

Tapa / Portion

Tataki de longe de thon rouge

6,50 € / 19,00 €

Tartare De Thon Rouge

7,20 € / 19,00 €