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Atún Rojo
Media/Ración
Jamón del Mar (ventresca de atún curada, acompañada de almendra frita y regañá gourmet de tinta de calamar)
Pescados, Gluten, Frutos Secos
26,00/35,00 €
Crudos
Tataki de lomo
Soja, Pescados, Granos de Sésamo
26,00€
Tosta de atún rojo con trufas y albahaca
Gluten, Pescados, Granos de Sésamo, Soja
9,50€
Brasa o Plancha
Lomo
Pescados
80,00€ / kg
Ventresca
Pescados
80,00€ / kg
Asador Huracan
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